Lexis Suites Hotel yang terletak di Teluk Kumbar ini telah menyediakan lebih dari 100 jenis makanan tempatan dan juga international untuk Ramadan Buffet Dinner bagi tahun 2018 ini. Konsep tertutup kali ini diadakan di ruangan Roselle Coffe House, berbanding tahun sebelumnya mereka mengetengahkan konsep terbuka. Ramadan Buffet Dinner yang bertemakan "Sajian Laut, Selera Kampung Nelayan" ini telah menjanjikan menu-menu yang sedap dengan chef yang berpengalaman dalam setiap menu yang disajikan.



Baru-baru ini zya serta beberapa rakan telah dijemput untuk membuat liputan bagi menu-menu yang bakal di sajikan sepanjang bulan ramadan yang bakal tiba nanti. Sekiranya korang berminat dan bercadang untuk membawa kaum keluarga serta rakan-rakan bolehlah cuba datang ke sini dan korang boleh dapat harga diskaun sekiranya menempah dengan lebih awal. Kalau nak tahu macam mana korang kena ikuti entri ini sampai habis ya. Untuk pengetahuan semua ini adalah kali pertama zya menjejakkan kaki dan merasai menu bagi Ramadan Buffet di sini dan signature main dish dia adalah gulai udang galah, ayam percik, siput sedut, masak lemak cili padi, daging kuzi daun pudina, ikan tenggiri gulai kampung, paru-paru masak berlada dan banyak lagi yang disediakan. Dibawah adalah beberapa menu yang disajikan dan sempat kami menikmatinya.

Beef Rendang Dendang Sayang

Negeri Sembilan Ayam Percik Serai Wangi

Ekor Masak Merah

Ikan Tenggiri Gulai Kampung

Nasi Hujan Panas

Nasi Putih

Hong Kong Kailan Berbawang Putih dan Ikan Masin

Go Po Sotong

Udang Nestum

Sweet & Sour Fish

Sayur Lodeh

Ketam Masak Lemak

Terdapat juga di satu sudut menyediakan pelbagai jenis seperti sup gearbox, seafood, bubur lambuk, kambing golek, shawarma (kebab ayam) dan juga makanan tempatan seperti laksa, mee goreng mamak, serta koey teow goreng. Bagi sesetengah menu ini akan dimasak secara live dihadapan kita dan disediakan sendiri oleh mereka depan kita.